Em uma tigela grande, misture o sal parrilla, lemon pepper, azeite de oliva, suco de limão, alho em pó e pimenta do reino.
Adicione os peitos de frango à marinada e misture bem para que fiquem completamente cobertos pela mistura.
Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por no mínimo 1 hora (o ideal é deixar marinar por 4 horas).
Preaqueça a churrasqueira em temperatura média-alta.
Retire o frango da marinada e descarte o excesso.
Grelhe os peitos de frango por cerca de 6-8 minutos de cada lado, ou até que esteja totalmente cozido e com marcas da grelha.
Retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar.
Decore com salsinha e sirva com limões em fatias.