Picanha de cordeiro no espeto para acampamento gourmet

Name: Picanha de cordeiro no espeto para acampamento gourmet
Prep time: PT90 minutosM
Cook time: PT90 minutosM
Yield: 6 pessoas

Churrasco Brasil

Tempo

90 minutos

Porções

6 pessoas

Dificuldade

N/A

Custo

N/A

Modo de Preparo

1 Tempere a carne

2 Aqueça a churrasqueira

3 Asse em fogo médio

Informações Nutricionais

Nutriente	Quantidade
Calorias	337 kcal
Proteinas	27 g
Carboidratos	13 g
Gorduras totais	40 g
Fibras	8 g
Sodio	635 mg

Sobre o Autor

Juliana Campos

Revolucionária do churrasco vegetariano e vegano no Brasil. Juliana desenvolve há 8 anos receitas inovadoras de proteínas vegetais na brasa: cogumelos, legumes, queijos especiais e carnes vegetais. Formada em Gastronomia Vegetariana na França, ela adapta técnicas tradicionais de churrasco para o mundo plant-based. Criadora de mais de 200 receitas vegetarianas para churrasqueira e consultora de restaurantes veganos com foco em grelhados.

Especialista em ChurrascoChef Certificado