Corte as cebolas em rodelas finas e reserve.
Em uma tigela, tempere os bifes com sal, pimenta, alho picado e louro triturado.
Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para que os sabores se incorporem.
Aqueça uma grelha ou frigideira com azeite de oliva em fogo alto.
Grelhe os bifes por cerca de 4 minutos de cada lado, ou até o ponto desejado.
Nos últimos 2 minutos de grelhados, adicione as cebolas às grelhas, deixado elas murcharem.
Retire os bifes do fogo e sirva acompanhado das cebolas caramelizadas.
Robô das Receitas