Em uma tigela grande, misture o frango com o gengibre em pó, suco de limão, alho, sal, pimenta-do-reino, alecrim, tomilho e azeite de oliva.
Deixe marinar por pelo menos 1 hora, mas preferencialmente deixe na geladeira por 4 horas ou durante a noite para intensificar o sabor.
Pré-aqueça a churrasqueira em temperatura média-alta.
Retire o frango da marinada e coloque na grelha.
Grelhe o frango por cerca de 25 a 30 minutos, virando de vez em quando, até que esteja bem dourado e cozido por dentro.
Sirva quente, decorado com folhas de salsinha.
Robô das Receitas