Preaqueça o forno a 180ºC.
Em uma tigela grande, misture o peito de frango desfiado, a abobrinha e a cenoura.
Em outra tigela, bata os ovos com o leite de coco, a cúrcuma, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma mistura homogênea.
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem para incorporar.
Por fim, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourada e firme.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
Robô das Receitas