Preaqueça o forno a 200 graus Celsius.
Em uma tigela, misture o alho desidratado, o azeite de oliva, o suco de limão, o sal, a pimenta-do-reino e as ervas finas.
Disponha os filés de peixe em uma assadeira untada com azeite.
Espalhe a mistura de alho sobre os filés, garantindo que fiquem bem cobertos.
Polvilhe a farinha de rosca sobre os filés para formar a crosta.
Leve a assadeira ao forno e asse por cerca de 25 minutos, ou até que o peixe esteja cozido e a crosta dourada.
Retire do forno e sirva imediatamente.
Robô das Receitas