Abobrinha premium no espeto estilo Armênia

Name: Abobrinha premium no espeto estilo Armênia
Prep time: PT137 minutosM
Cook time: PT137 minutosM
Yield: 11 pessoas

Churrasco ArmêniaBrasil

Tempo

137 minutos

Porções

11 pessoas

Dificuldade

N/A

Custo

N/A

Modo de Preparo

1 Tempere a carne com sal grosso

2 Deixe em temperatura ambiente por 30 minutos

3 Prepare a churrasqueira

4 Asse em fogo médio

Informações Nutricionais

Nutriente	Por Porção
Calorias	459 kcal
Proteinas	43 g
Carboidratos	4 g
Gorduras totais	16 g
Fibras	9 g
Sodio	1480 mg

Sobre o Autor

Rodrigo Carneiro

Chef especialista em churrasco gaúcho com mais de 15 anos de experiência. Formado pela Escola de Gastronomia do Sul, Rodrigo é conhecido por seus cortes perfeitos de picanha e costela. Proprietário da churrasqueira "Brasa Gaúcha" em Porto Alegre, domina as técnicas tradicionais do Rio Grande do Sul e é especialista em sal grosso e temperos regionais. Suas receitas combinam tradição familiar com técnicas modernas de grelhados.

Especialista em ChurrascoChef Certificado